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非物质文化传承——内蒙
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炖鸡肉
鸡肉好吃,里面的土豆更好…
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“炖鸡肉”
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内蒙炖羊肉
大块的羊肉,吃起来特别的…
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“内蒙炖羊肉”
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烤猪方
烤猪方这道菜主要用到了猪…
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“烤猪方”
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肉皮冻
这个美食可能有一些人都有…
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“肉皮冻”
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辣炒猪耳朵
猪耳朵是我觉得猪身上最好…
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“辣炒猪耳朵”
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扒驼掌
骆驼的全身都是宝,其中驼…
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“扒驼掌”
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奶皮子
奶皮子,蒙语叫做“乌如木…
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“奶皮子”
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羊肉扣碗
内蒙人爱吃羊肉,这是毋庸…
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“羊肉扣碗”
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拔丝奶豆腐
奶豆腐是内蒙古的一种特产…
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“拔丝奶豆腐”
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糖醋驼峰
如果来到内蒙不吃一次糖醋…
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“糖醋驼峰”
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